WITTE WIJNEN
Wijnen die levendig en energiek zijn, vaak ongefilterd en gemaakt met zo min mogelijk ingrepen in de kelder. Soms strak en mineraal, soms juist rond en aromatisch, maar altijd met karakter. De kleur loopt van licht citroengeel tot warm goudgeel, afhankelijk van druif, rijpheid en manier van maken.