Champagnehuis Pernet & Pernet
Het verhaal
Sinds 1871 maakt de familie Pernet champagne in Vertus, midden in de Côte des Blancs. Generaties lang volgens het boekje, totdat Kurt het roer overnam en besloot: het kan ook anders. Hij werkt volgens biologische principes met minimale interventie. Zijn champagnes rijpen lang op de fijne gist voor extra complexiteit en diepgang.
De wijngaarden
Kurt beheert 9 hectare verspreid over toplocaties als Vertus, Ambonnay en Bouzy, allemaal Premier en Grand Cru. Zijn stijl: zuiver, fris en to the point. Hij werkt met Chardonnay en Pinot Noir, en sinds 2014 zet hij in op biologische percelen. Goed champagne maken begint nu eenmaal bij gezonde druiven. De wijngaarden liggen op de krijtheuvels van de Côte des Blancs, waar de minerale bodem en koele microklimaat zorgen voor champagnes met spanning en finesse.
Wat je proeft
Puur, fris en elegant. De Blanc de Blancs champagnes laten de minerale kracht van Chardonnay zien, terwijl de Blanc de Noirs en Rosé de structuur van Pinot Noir toevoegen. Verwacht citrus, witte bloemen en een mooie spanning. Champagnes die zowel verfijnd als toegankelijk zijn.
We zijn superenthousiast om te zien waar dit nieuwe Maison de komende jaren naartoe gaat.
Onze selectie
Pernet et Pernet - Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru
Pernet et Pernet - Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Premier Cru
Pernet et Pernet - Champagne Blanc de Blancs "Ambonnay" Grand Cru
Pernet et Pernet - Champagne Blanc de Noirs "Ambonnay" Grand Cru