Hier is ie dan; de wijn waarbij vol trots gezegd kan worden: LEKKER. Met deze Georgische wijn beginnen wij onze missie! Dit moet je echt proeven.
De Saperavi druif groeit hier in de Kindzmarauli microzone en wordt gekenmerkt door donkere, granaatappelkleur, harmonieuze smaak, aangename zoetheid en fruittonen. Waarbij het niet een zoete wijn is. De wijn combineert zalig bij de klassieke pastagerechten (al ragu, al tartufo, di funghi), rood vlees en/of bij een goede kaasplank.