Wat een pareltje uit Baskenland is dit toch. Een zeer verfrissende neus met veel kuiden en een duidelijke natuurlijk karakter en met smaken en aroma's van groene appel, peer, grapefruit en oranjebloesem met een ziltige afdronk. De fluwele zachtheid wordt gevormd door de masseratie van 4 maanden op de lies. Heerlijk voor op het terras of bij de fruit de mere. Hier verras je je vrienden mee.
Een blend van 55% Hondarribi Zuri Zerratia (Petit Courbu), 40% Hondarribi Zuri (Gros Courbu) en 5% Izkiota Handia (Gros Manseng).
