{"title":"Muscadet","description":"\u003cp\u003eMuscadet, gemaakt van het Melon de Bourgogne-druivenras aan de monding van de Loire, is de ultieme spijswijn. Zout, mineraal en fris, vaak gerijpt op de droesem voor extra diepte en textuur. Onze selectie komt van producenten die dit onderschatte ras serieus nemen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-lavie-denis-2022-melon-de-bourgogne","title":"Domaine de Lavie - Denis 2022 - Melon de Bourgogne","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eDeze wijn wil je alleen al drinken vanwege het mooie etiket. Denis is de naam van de man waarvan Guillaume en Adele hun wijngaarden van hebben gekocht. Deze wijn is dus een ode aan Denis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eEen echte Muscadet wijn gemaakt van 100% Melon de Borgougne. Wat zeg je nu? Tja, rare mensen die Fransen, meloenen uit de Bourgogne het is toch wijn! Maakt niet uit, deze Melon de Bourgogne is de typische druif uit de regio en ligt na het fermenteren ook een tijdje op het dode gist. Voor deze wijn zelfs14 maanden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eEen erg frisse wijn maar toch met een mooie diepgang erin, die het heeft gekregen door de mooie zomer van 2022. In de neus groene appel, citrus en beetje rijpe peer. In de mond een frisheid van zuren met weer die appel en lekker rond door de zon en de rijping op de lie (sur lie).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eAls ik een oester was zou in mij snel verstoppen want als deze fles open gaat ben je meteen aan de beurt!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Wijnmissionaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56681922429252,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/3785\/5031\/files\/Denis.jpg?v=1776697144"},{"product_id":"domaine-lavie-au-gre-des-vins-2024-melon-de-bourgogne-colombard","title":"Domaine de Lavie - Au gré des vins 2024 - Melon de Bourgogne \u0026 Colombard","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eDit was een ware verrassing voor ons. Deze wijn is gemaakt van 50% Melon de Bourgogne, 40% Colombard en 10% Folle Blance. Rare combinatie van druiven toch? De Colombard hebben ze gekregen van de buurman......\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eDe Colombard geeft de wijn een mooie florale neus en de Melon de Bourgogne de frisheid  van groene appels en het citrus. Werkelijk een zeer interessante combinatie die een frisse en makkelijke wijn maakt die je zo naar binnen slurpt als aperitief of met een frisse salade combineert. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eProef hem voordat hij uitverkocht is want de buurman heeft helaas zijn Colombard moeten rooien!!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Wijnmissionaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56681935962436,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/3785\/5031\/files\/Augre.png?v=1776703680"},{"product_id":"domaine-lavie-vaurien-2022-melon-de-bourgogne","title":"Domaine de Lavie - Vaurien 2022 - Melon de Bourgogne","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eOok weer zo een heerlijk 100% Melon de Bourgogne die net als de Denis 14 maanden sur lie heeft gelegen. Wat is dan het verschik denk je...... de bodem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eWaar de Denis met z’n wortels in de klei heeft gestaan mochten deze druiven lekker in de Grabbo staan. Gabbro, jaha, een specifieke vulkanische bodem die rijk is aan magnesium en andere ijzersoorten. Het geeft de wijn iets minder fruit en juist wat meer zout.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eEen frisse wijn dus met lichte ziltige tonen, citrus, groen appel en een beetje witte bloemen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eErg lekker bij schelpdieren, frisse salades of gewoon als aperitief.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Wijnmissionaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56682047766852,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/3785\/5031\/files\/IMG_0134_cb89bd34-82e2-4556-bcb6-b88430efa7d5.webp?v=1776697850"},{"product_id":"domaine-lavie-cru-gorges-melon-de-bourgogne","title":"Domaine de Lavie - Cru Gorges - Melon de Bourgogne","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eJahoor, een ware cru, dus de beste percelen van de wijnboer. Wat een plaatje hebben ze van deze wijn gemaakt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eEen mooie lichtgele kleur met een fantastische minerale neus met rokerige en complexe tonen, een prachtige frisheid en je proeft volle levendigheid in je glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eDeze topwijn van wijnhuis de Lavie heeft een mooie lange afdronk wat alleen maar smaakt naar meer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Wijnmissionaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56682284056900,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/3785\/5031\/files\/cruGorges2021-2.png?v=1776703315"},{"product_id":"domaine-lavie-muscadet-sevre-et-maine-2025-melon-de-bourgogne","title":"Domaine de Lavie - Muscadet Sèvre et Maine 2025 - Melon de Bourgogne","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eDit is nu echt wat je verwacht van een frisse Muscadet. Deze jonge wijn heeft zeven maanden sur lie gelegen, is daarna licht gefilterd en hop de fles in. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eAlle\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003e oesters in de wereld verstopt U want als deze fles opengaat ben je niet meer veilig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eHeerlijke citrustonen en groene appel en een frisheid die je niet snel vergeet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003eIk zeg, open hem snel en proef deze frisse subtiele wijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Wijnmissionaris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56682326229316,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/3785\/5031\/files\/ChatGPTImageApr28_2026_11_00_55PM.png?v=1777410092"}],"url":"https:\/\/dewijnmissionaris.nl\/collections\/muscadet\/witte-wijn.oembed","provider":"De Wijnmissionaris","version":"1.0","type":"link"}